Salada Caprese
Tomate fresco, mussarela de búfala e manjericão
Filé Mignon aos Quatro Queijos
Medalhão de mignon coberto por aveludado molho quatro queijos. Acompanha o arroz Drops
Chef Hugo Lehmkuhl
Graduado e Pós-graduado em Gastronomia, o chef conta com mais de 20 anos de experiência no ramo e trabalhou por 12 anos no setor hoteleiro, com destaque para hotéis e pousadas em Fernando de Noronha, Rio de Janeiro e Balneário Camboriú. Atualmente reside em Santa Catarina, onde possui uma indústria alimentícia e é o chef jurado do programa televisivo "Desejos de Mãe" de emissora local do SBT. Há mais de dois anos é o responsável por assinar os cardápios de toda a Rede de Motéis Drops.
Localização/Contato
ROD ASSIS CHATEAUBRIAND, c/ nº km 174 - Zona Rural - Guapiaçu - SP - CEP 15110-000
(17) 99610-1348 (WhatsApp)conheça nossas suítes
