Saint Raphael

Chef's no Motel

prato

Veludo de Palmito



1ª Entrada

Palmito com tomate cereja ao forno e creme de hortelã.

prato

Fradinho Colorido



2ª Entrada

Vinagrete de feijão fradinho

prato

Delícia Síria



1ª Prato

Kafta com arroz sírio, batata frita e limão

prato

Medalhão do barão



2ª Prato

Medalhão suíno com purê de batata baroa e farofa com calabresa e ovo com ervas

Chefs de cozinha:

Vitor Hugo Nogueira Avelino

Apaixonado por gastronomia, tem experiência prática em preparação de alimentos e técnicas culinárias

Localização/Contato

Rodovia Lúcio Meira, Km 13,5 - Califórnia - Volta Redonda - RJ

(24) 3340-3681
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